来源：资产与实验室管理处（分析测试中心） 时间：2025-05-08 作者：刘昊，袁丹 点击： 摄影：袁丹
5月6日下午,生命科学学院2022级食品质量与安全专业本科生走进学校分析测试中心开展实践教学。
分析测试中心袁丹、刘昊两位老师引导学生们参观中心各类大型科研仪器设备，并就仪器功能和应用进行详细介绍。袁丹老师通过实际案例详细讲解电子鼻、电子舌等仪器在食品质量控制和新型功能食品开发中的应用，帮助学生们更好地理解食品质量与安全专业的前沿技术。刘昊老师分享了仪器操作与维护的经验，并鼓励学生们积极投身科研活动。参观过程中，学生们全神贯注地倾听讲解，并踊跃提出问题，展现出极高热情。
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